木材烘干过程本质上是烘干介质与木材进行热湿交换的过程,因此,木材烘干设备过程的控制实际上是对介质条件的控制。与木材干燥密切相关的介质条件主要是温度、湿度和循环速度。循环速度是由风机决定的,风机开动后就一直运转下去,一般不予控制。所以,实际需要也可能加以控制的是介质的温、湿度。