由于木材品种繁多,不同中央的木材含水率有差别,例如,广州地域年均匀的均衡含水率为%,北京地域年均匀含水率为%,且材性非常复杂,假如凭经历枯燥木材有时是不牢靠的,木材含水率是木材枯燥重要的参数之一,科学的枯燥工艺是盘绕木材含水率制定的。木材含水率较高时,必需采用较低的温度和较高的湿度;木材含水率在30%左右是关键时期,枯燥必需平缓停止;不同中央的木材含水率差别较大时,必需停止平衡处置,所以木材烘干机必需具备的根本功用是能丈量木材含水率。