微波干燥灭菌设备都是非标设备，可用于各种物质的干燥，微波干燥设备用于鸡精 鸡粉 粉状、颗粒、片状、块状、液体等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌。
1、微波干燥设备加热迅速、均匀、不需热传导过程，微波干燥设备是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导过程，微波干燥设备能在瞬间穿透被加热物料，穿透深度可达几厘米，甚至十几厘米，数秒到数十秒就能把微波能换为热能，加热时间短。无论物料各部位形状如何，微波都能同时对物料由里向外进行加热（而传统加热是由外向里传热，容易产生外焦内生现象）。由这点可知，微波设备加热不但均匀，也避免传统加热外焦内生和外表温度过高等现象。
2、微波干燥设备节能高效。由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。传统加热设备本身也须要预热和受热，它本身受热同时又散热，而微波只要设备运转，物料就能马上加热，这个时间只有几秒钟就能进入加热状态，比热风，锅炉高出几倍。微波加热与远红外加热相比，